Toggle navigation
Etnobotànica dels Països Catalans
Noms populars
Usos medicinals
Usos alimentaris
Inventari de begudes
Cerca
...
Bibliografia
Enllaços
Finançament
Com citar-nos
Inici
Inventari de begudes
Tàxons
Hordeum
vulgare
L.
Gramínies
Hordeum
vulgare
L.
Ordi
Tipus de beguda
Cafès i succedanis del cafè (2)
Cerveses (1)
Destil·lats (1)
Licors (3)
Llets animals rebaixades i aromatitzades (1)
Orxates i altres llets vegetals (2)
Refrescs, sucs i xarops (2)
Nom de beguda
Aigua d'ordi (1)
Aigua de civa (1)
Aiguardent (1)
Cervesa (1)
Ginebra (1)
Herbes (1)
Llet de civada (2)
Llet rebaixada (1)
Ratafia (1)
Substitutiu del cafè (2)
Referència
Agelet, 1999 (1)
Anònim, 1902-1903 (3)
Boix et al., 2014 (2)
Bonet, 1993 (1)
Carrió, 2013 (1)
Fàbrega, 2001b (1)
Martí, 2003 (1)
Mulet, 1991 (1)
Thibaut, 2006 (1)
Aplicar filtres
12 coincidències amb els filtres actuals
Refrescs, sucs i xarops ~
Aigua de civa
Part de la planta:
Llavor
Referència:
Mulet, 1991
Refrescs, sucs i xarops ~
Aigua d'ordi
Part de la planta:
Llavor
Referència:
Agelet, 1999
«
1
2
»
Avís.
No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.
Més informació en aquesta web sobre
Hordeum
vulgare
L.
Noms populars
Usos medicinals
Usos alimentaris
Altres usos
Efectes nocius o tòxics
Altres observacions
Inventari de begudes
Més informació a altres webs externes per
Hordeum
vulgare
Flora Catalana
Imatges Flora Catalana
WikiSpecies
Imatges Wikimedia