Cercar reports d'usos alimentaris

Crataegus azarolus L. (Rosàcies)
Juneda ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjava.

Crataegus monogyna Jacq. (Rosàcies)
Juneda ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem.
Observacions: Si n'abusaves era vomitiu.

Solanum lycopersicum L. (Solanàcies)
Juneda ~ Garrigues
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feia conserva.

Malva sylvestris L. (Malvàcies)
Juneda ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjaven els fruits.

Celtis australis L. (Cannabàcies)
Juneda ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Menjàvem els fruits quan eren negres, eren dolços.

Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Juneda ~ Garrigues
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjaven madures.
Observacions: Es deixaven madurar a la calaixera.

Mespilus germanica L. (Rosàcies)
Juneda ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem.

Zea mays L. (Gramínies)
Juneda ~ Garrigues
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donava als animals, s'assecava als canyissos o penjat als balcons, nuats [dit "nusats"] entre ells.

Olea europaea L. subsp. europaea var. europaea (Oleàcies)
Juneda ~ Garrigues
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'n feien feixos i es deixaven assecar, després es ventaven amb un garrot i les fulles es donaven als corders.

Sorbus domestica L. (Rosàcies)
La Floresta ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans ens ho fotèiem com les bresques, però han d'estar ben madures.
Observacions: Ningú és capaç de menjar-ne més d'una quan són verdes, et deixa la boca com una sabata. Les veroses es deixaven en palla i acabaven de madurar, d'aquí surt la dita: "amb paciència i palla, les serves maduren".