Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Sonchus oleraceus L. (Compostes) La Granadella ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar amanit.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies) La Granadella ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar amanit.
Asparagus acutifolius L. (Asparagàcies) La Granadella ~ Garrigues Cuita en oli Part de la planta: Turió Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer truites.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) La Granadella ~ Garrigues Conservada en aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Les cireres macerades en anís.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) La Granadella ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar. Observacions: S'ha de vigilar, perquè porten alcohol.
Prunus domestica L. (Rosàcies) La Granadella ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer melmelada.
Ficus carica L. (Moràcies) La Granadella ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer melmelada.
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies) La Granadella ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer melmelada. Observacions: A vegades després la faig servir per a fer la vinagreta de l'amanida amb una mica de vinagre balsàmic i oli.
Solanum melongena L. (Solanàcies) La Granadella ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer melmelada.
Cucurbita pepo L. var. oblonga Link (Cucurbitàcies) La Granadella ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer melmelada.