Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Beta vulgaris L. subsp. maritima (L.) Arcang. (Amarantàcies)
Llardecans ~ Segrià
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a verdura bullida.
Silybum marianum (L.) Gaertn. (Compostes)
Llardecans ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ens ho menjàvem quan érem canalla.
Prunus dulcis (Mill.) Weeb. (Rosàcies)
Llardecans ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bessó
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fèiem el trencallet, anàvem al tros i ens passàvem la tarda trencant ametlles.
Prunus dulcis (Mill.) Weeb. (Rosàcies)
Llardecans ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Menjàvem els ametllons.
Observacions: Als vells, no els feia gaire gràcia.
Malva sylvestris L. (Malvàcies)
Llardecans ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ens menjàvem els fruits.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies)
Llardecans ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ens menjàvem les mores.
Mantisalca salmantica (L.) Briq. et Cavill. (Compostes)
Llardecans ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjaven quan eren petites.
Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus (Cupressàcies)
Llardecans ~ Segrià
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fructificació
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Diuen que si agafes aquestes boletes i les poses dins al vi, es torna agre, es torna vinagre.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Llardecans ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjava amanit.
Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Llardecans ~ Segrià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjava amanit.