Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Palla.
Observacions: Molt alta.
Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Era per a fer farina també, era bona.
Observacions: Molt alta.
Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Era per a fer farina també, era bona.
Observacions: Molt alta.
Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Era per a fer farina també, era bona.
Observacions: Molt alta.
Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Era per a fer farina també, era bona.
Observacions: Molt alta.
Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Era per a fer farina també, era bona.
Observacions: Molt alta.
Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Rubió ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Segó
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer farina. També havia sentit a dir que el feien bollir.
Observacions: Ella havia fet bollir blat, qualsevol, pels polls de les gallines. Espiga semblant a la xeixa.
Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Rubió ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer farina. També havia sentit a dir que el feien bollir.
Observacions: Ella havia fet bollir blat, qualsevol, pels polls de les gallines. Espiga semblant a la xeixa.
Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: És un blat que es feia molt alt, però de rendiment molt baix.
Triticum spelta L. (Gramínies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Ara hi ha gent que fa espleta, farina d'espelta, que produeix molt menys però també la paguen molt més ja que és molt bona, no va a 25 cèntims, sinó que va vora l'euro el quilo.