Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Hypericum perforatum L. (Gutíferes)
Ullà ~ Baix Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les ovelles en menjaven pel camp, sobretot quan estaven nervioses perquè té propietats tranquil·litzants.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies)
Ullà ~ Baix Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les ovelles en menjaven pel camp, sobretot quan plovia i feia més mal temps, per als encostipats.
Taraxacum officinale Weber in Wiggers (Compostes)
Ullà ~ Baix Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les ovelles en menjaven pel camp.
Capsella bursa-pastoris (L.) Medic. (Crucíferes)
Ullà ~ Baix Empordà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al ramat, perquè no tinguin mancances del calci. Va dins les bales d'userda (Medicago sativa), o bé de vegades surt als camps i se la mengen.
Observacions: Així no han de prendre llet. Assegura que quan alguna ovella estava prenyada en menjava més, que elles d'alguna manera ho saben i es preveuen més d'aquest tipus d'herba, igual que si tenen mal de panxa.
Prunus spinosa L. (Rosàcies)
Girona ~ Gironès
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es prepara patxaran. En 1 litre d'anís dolç s'hi posen 30 fruits d'arren i 30 grans de cafè (Coffea arabica), 1 tall de canyella de canó (Cinnamomun verum) i un tallet de marialluïsa (Lippia triphylla).
Equisetum telmateia Ehrh. (Equisetàcies)
Girona ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Borago officinalis L. (Boraginàcies)
Girona ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Origanum vulgare L. (Labiades)
Girona ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Helichrysum stoechas (L.) Moench (Compostes)
Girona ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Thymus serpyllum L. (Labiades)
Girona ~ Gironès
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.