Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies)
Parets del Vallès ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Dèiem: va, anem a menjar unes quantes mores.
Observacions: Les mores, quan eren petits, se les menjaven.
Ononis spinosa L. (Papilionàcies)
No consta ~ No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les vaques.
Clematis flammula L. (Ranunculàcies)
No consta ~ No consta
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills.
Vitis vinifera L. (Vitàcies)
No consta ~ No consta
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Peduncle
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills.
Lathyrus latifolius L. (Papilionàcies)
No consta ~ No consta
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Molt apreciat pels conills.
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes)
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havíem menjat, però no molt, però es menja. I en venen.
Quercus coccifera L. (Fagàcies)
No consta ~ No consta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les cabres.
Observacions: No es collia pas, sinó que quan pasturaven ho escapçaven, igual que molts altres matolls.
Calicotome spinosa (L.) Link (Papilionàcies)
No consta ~ No consta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills.
Quercus suber L. (Fagàcies)
No consta ~ No consta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Tot tipus de bestiar. S'utilitzen les parts més tendres.
Observacions: Les branques que sobraven es feien servir per a cremar.
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes)
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ha sentit dir que es poden menjar amanits, però ells no n'havien menjats.