Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Cuminum cyminum L. (Umbel·líferes) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: No consta Destinació: No consta Descripció: De vegades, a l'aigua d'arròs hi posaven una mica de comí per a donar-li una mica de sentida.
Cuminum cyminum L. (Umbel·líferes) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental No consta el mode de preparació Part de la planta: No consta Destinació: No consta Descripció: N'havíem posat a les coques, la meva sogra en feia. Després, en lloc d'això hi tiràvem un raget d'anís.
Cucurbita pepo L. (Cucurbitàcies) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Cuita en oli Part de la planta: Flor Destinació: No consta Descripció: De flor de carbassó, n'hem menjada arrebossada.
Cucurbita pepo L. (Cucurbitàcies) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Cuita en oli Part de la planta: Flor Destinació: No consta Descripció: De flor de carbassó, n'hem menjada arrebossada.
Cucurbita pepo L. (Cucurbitàcies) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental No consta el mode de preparació Part de la planta: No consta Destinació: No consta Descripció: Ara es menja la flor del carbassó; dieuen que és molt bona.
Cucurbita pepo L. (Cucurbitàcies) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental No consta el mode de preparació Part de la planta: No consta Destinació: No consta Descripció: Ara es menja la flor del carbassó; dieuen que és molt bona.
Cucurbita ficifolia C.D.Bouché in Verh. (Cucurbitàcies) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Cuita en sucre Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'n fa confitura.
Cucurbita ficifolia C.D.Bouché in Verh. (Cucurbitàcies) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Cuita en sucre Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'n fa confitura.
Cucurbita ficifolia C.D.Bouché in Verh. (Cucurbitàcies) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Cuita en sucre Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'n fa confitura.
Coriandrum sativum L. (Umbel·líferes) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: No consta Destinació: No consta Descripció: Un condiment per als menjars que fa molta olor, és semblant al julivert (Petroselinum crispum