Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Tija florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: La utilitzaven per als guisats; hi havia qui en posava a les olives en salar-les.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Tija florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: La utilitzaven per als guisats; hi havia qui en posava a les olives en salar-les.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Tija florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'n pot posar a les olives (Olea europaea var. europaea) quan se salen, juntament amb sajolida, farigola i altres herbes aromàtiques.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Tija florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'n pot posar a les olives (Olea europaea var. europaea) quan se salen, juntament amb sajolida, farigola i altres herbes aromàtiques.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Tija florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: En posa al rostit, juntament amb farigola, llorer [Laurus nobilis] i, de vegades canyella [Cinnamomum verum].
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Tija florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: En posa al rostit, juntament amb farigola, llorer [Laurus nobilis] i, de vegades canyella [Cinnamomum verum].
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Tija florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Als guisats, una mica de romaní, una mica de farigola (Thymus vulgaris) i una mica de sajolida (Satureja montana).
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Condiment Part de la planta: Tija florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Als guisats, una mica de romaní, una mica de farigola (Thymus vulgaris) i una mica de sajolida (Satureja montana).
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana i animal Descripció: Es menja.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana i animal Descripció: La donaven a les vaques.