Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes) Celrà ~ Gironès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Observacions: Té efecte diürètic.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes) Quart ~ Gironès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana
Cichorium intybus L. (Compostes) Quart ~ Gironès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana i animal
Cichorium intybus L. (Compostes) Celrà ~ Gironès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana i animal
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies) Celrà ~ Gironès Cuita en aigua i oli Part de la planta: Bulb Destinació: Alimentació humana Descripció: Es menja cuit en els rostits i en tot tipus d'elaboracions culinàries. També es pot menjar cru tant a les amanides com sol.
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies) Quart ~ Gironès Cuita en aigua i oli Part de la planta: Bulb Destinació: Alimentació humana Descripció: Es menja cuit en els rostits i en tot tipus d'elaboracions culinàries. També es pot menjar cru tant a les amanides com sol.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Vimbodí ~ Conca de Barberà Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Vimbodí ~ Conca de Barberà Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Vimbodí ~ Conca de Barberà Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Vimbodí ~ Conca de Barberà Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana