Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanides, però ningú en menjava habitualment.
Observacions: Tothom ho havia sentit, alguns les havien collit per a provar-les.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanides, però ningú en menjava habitualment.
Observacions: Tothom ho havia sentit, alguns les havien collit per a provar-les.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanides, però ningú en menjava habitualment.
Observacions: Tothom ho havia sentit, alguns les havien collit per a provar-les.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Amanides, però ningú en menjava habitualment.
Observacions: Tothom ho havia sentit, alguns les havien collit per a provar-les.
Prunus domestica L. (Rosàcies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Unes prunes petites verdoses que les assecaven (prinyó verdós).
Prunus domestica L. (Rosàcies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Unes prunes petites verdoses que les assecaven (prinyó verdós).
Prunus domestica L. (Rosàcies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Unes prunes petites verdoses que les assecaven (prinyó verdós).
Prunus domestica L. (Rosàcies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Unes prunes petites verdoses que les assecaven (prinyó verdós).
Prunus domestica L. (Rosàcies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Unes prunes petites verdoses que les assecaven (prinyó verdós).
Olea europaea L. (Oleàcies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Extracció mecànica (premsat): oli.