Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Origanum vulgare L. (Labiades) El Pont de Bar ~ Alt Urgell Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per als guisats, és aromàtic.
Mentha spicata L. (Labiades) El Pont de Bar ~ Alt Urgell Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Aromàtic i digestiu, a les sopes.
Teucrium polium L. (Labiades) El Pont de Bar ~ Alt Urgell Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a les sopes, aromàtic i digestiu.
Mentha spicata L. (Labiades) El Pont de Bar ~ Alt Urgell Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Alimentari, per a les sopes. Aromàtic i digestiu.
Hyssopus officinalis L. subsp. canescens (DC.) Nyman (Labiades) El Pont de Bar ~ Alt Urgell Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Feien xocolata desfeta amb un brot a dins.
Mentha spicata L. (Labiades) Targasona ~ Alta Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a les sopes, aromàtic i digestiu.
Mentha spicata L. (Labiades) Targasona ~ Alta Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Sap de gent que en posa a les sopes, aromàtic.
Mentha spicata L. (Labiades) Bolvir ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a les sopes, és aromàtic.
Satureja montana L. (Labiades) Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Parènquima cortical Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer la llebre, aromàtic.
Origanum vulgare L. (Labiades) Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Aromàtic, per als guisats.