Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Satureja montana L. (Labiades)
Isòvol ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als guisats, és aromàtic.
Satureja montana L. (Labiades)
Isòvol ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als guisats, és aromàtic.
Satureja montana L. (Labiades)
Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes, és aromàtic.
Mentha spicata L. (Labiades)
Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les sopes, és aromàtic.
Hyssopus officinalis L. subsp. canescens (DC.) Nyman (Labiades)
Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes, és aromàtic i digestiu.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Oceja ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes i salses, aromàtic.
Thymus serpyllum L. (Labiades)
Oceja ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A les sopes.
Ribes nigrum L. (Grossulariàcies)
Oceja ~ Alta Cerdanya
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De les baies en fan un licor.
Ribes nigrum L. (Grossulariàcies)
Oceja ~ Alta Cerdanya
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Consum de les baies.
Mentha spicata L. (Labiades)
Oceja ~ Alta Cerdanya
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Decocció de les fulles, aromàtic a les sopes.