Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Mentha spicata L. (Labiades) Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Aromàtic, per a les sopes.
Thymus vulgaris L. (Labiades) Bellver de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a les sopes, és aromàtic. Observacions: És antisèptic.
Mentha spicata L. (Labiades) Fontanals de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: A les sopes, és aromàtic i digestiu.
Thymus serpyllum L. (Labiades) Fontanals de Cerdanya ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: A les sopes i als guisats.
Rosa pimpinellifolia L. subsp. pimpinellifolia (Rosàcies) Eina ~ Alta Cerdanya Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Del cinorròdon en fa confitura, sap que té vitamina C.
Rosa pimpinellifolia L. subsp. pimpinellifolia (Rosàcies) Eina ~ Alta Cerdanya Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Del cinorròdon en fa confitura, sap que té vitamina C.
Lippia triphylla (L'Hér.) O.Kuntze (Verbenàcies) Eina ~ Alta Cerdanya Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Aigua aromàtica.
Rosa pimpinellifolia L. subsp. pimpinellifolia (Rosàcies) Eina ~ Alta Cerdanya Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Fa confitura dels collarets de les garraveres.
Mentha spicata L. (Labiades) Eina ~ Alta Cerdanya Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Condiment aromàtic.
Rosa pimpinellifolia L. subsp. pimpinellifolia (Rosàcies) Dorres ~ Alta Cerdanya Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La seva filla fa un licor dels garraus (fruits).