Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Mentha spicata L. (Labiades) El Pont de Bar ~ Alt Urgell Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: A les sopes.
Origanum vulgare L. (Labiades) Prullans ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per als guisats.
Thymus vulgaris L. (Labiades) Lles ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: A la cassola, aromàtic
Sambucus nigra L. (Adoxàcies) Lles ~ Baixa Cerdanya Beguda preparada per liquació Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Dels grans en feien vi.
Ruta graveolens L. (Rutàcies) Lles ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Es fa xocolata desfeta amb un brot de ruda.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Lles ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer el conill, ús aromàtic.
Origanum vulgare L. (Labiades) Lles ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Als guisats, és aromàtic.
Mentha spicata L. (Labiades) Lles ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a les sopes, és aromàtic.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Lles ~ Baixa Cerdanya Fresca (sense preparació) Part de la planta: Tija defoliada Destinació: Alimentació humana Descripció: Es talla la tija, es pela, es deixa en remull i es prepara en amanida.
Origanum vulgare L. (Labiades) Lles ~ Baixa Cerdanya Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per als guisats, és aromàtic.