Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Brassica rapa L. (Crucíferes) Castellfollit del Boix ~ Bages Conservada en vi Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana Descripció: Els confitaven amb vi i vinagre, perquè amb vinagre sol era massa fort.
Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. italica Plenck (Crucíferes) Castellfollit del Boix ~ Bages Conservada en vinagre Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: La confitaven, però abans quedava bona i ara queda tova.
Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. italica Plenck (Crucíferes) Castellfollit del Boix ~ Bages Conservada en vinagre Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: La confitaven, però abans quedava bona i ara queda tova.
Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. italica Plenck (Crucíferes) Castellfollit del Boix ~ Bages Conservada en vinagre Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: La confitaven, però abans quedava bona i ara queda tova.
Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. italica Plenck (Crucíferes) Castellfollit del Boix ~ Bages Conservada en vinagre Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: La confitaven, però abans quedava bona i ara queda tova.
Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. italica Plenck (Crucíferes) Castellfollit del Boix ~ Bages Conservada en vinagre Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: La confitaven, però abans quedava bona i ara queda tova.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) Castellfollit del Boix ~ Bages Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan en trobàvem, en menjàvem.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) Castellfollit del Boix ~ Bages Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan en trobàvem, en menjàvem.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) Castellfollit del Boix ~ Bages Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan en trobàvem, en menjàvem.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) Castellfollit del Boix ~ Bages Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan en trobàvem, en menjàvem.