Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Sambucus nigra L. (Adoxàcies) Setcases ~ Ripollès Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Amb la grana en fa melmelada.
Onobrychis viciifolia Scop. (Papilionàcies) Camprodon ~ Ripollès Conservada dessecada a l'aire Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: En donàvem al bestiar com a farratge.
Onobrychis viciifolia Scop. (Papilionàcies) Camprodon ~ Ripollès Conservada dessecada a l'aire Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: En donàvem al bestiar com a farratge.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Camprodon ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Lluc tendre Destinació: Alimentació humana Descripció: Són bons amanits.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Camprodon ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Lluc tendre Destinació: Alimentació humana Descripció: Són bons amanits.
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Camprodon ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar amanides.
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Camprodon ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar amanides.
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Molló ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Se les mengen amanides.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Molló ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Lluc tendre Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'ls mengen amanits.
Cynara cardunculus L. (Compostes) Molló ~ Ripollès Quall Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer formatges.