Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Asphodelus albus Mill. (Asfodelàcies)
Bossòst ~ Vall d'Aran
Cuita en aigua
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se borien damb haria e se lo dauen de minjar as pòrcs quan non auien arren entà dar-les.
Observacions: Ei un liri alongat, silvèstre e verd.
Juglans regia L. (Juglandàcies)
Naut Aran ~ Vall d'Aran
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Dera madeisha manèra que hè cassís, hè aigua de nòdes.
Cucurbita pepo L. var. oblonga Link (Cucurbitàcies)
Vielha E Mijaran ~ Vall d'Aran
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se minjaue en casa.
Cucurbita pepo L. var. pepo (Cucurbitàcies)
Vielha E Mijaran ~ Vall d'Aran
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se les daue entà minjar as porcèths.
Chenopodium bonus-henricus L. (Amarantàcies)
Les ~ Vall d'Aran
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mingen en sopa.
Chenopodium bonus-henricus L. (Amarantàcies)
Les ~ Vall d'Aran
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mingen en trueita.
Trifolium alpinum L. (Papilionàcies)
Les ~ Vall d'Aran
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Era arraïc se mastegue.
Taraxacum officinale Weber in Wiggers (Compostes)
Les ~ Vall d'Aran
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Licor de xicoia (Taraxacum officinale) elaborat amb dues iranges (Citrus sinensis).
Observacions: Dus citrons e semble que pòrte mèu.
Citrus sinensis (L.) Osbeck (Rutàcies)
Les ~ Vall d'Aran
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Licor de xicoia (Taraxacum officinale) elaborat amb dues iranges (Citrus sinensis).
Observacions: Dus citrons e semble que pòrte mèu.
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies)
Les ~ Vall d'Aran
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Damb tomata verda se n'hè confetura.