Cercar reports d'usos alimentaris

Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjaven les fulles tendres amanides.
Observacions: Les anàvem a buscar als marges.

Clematis vitalba L. (Ranunculàcies)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les ovelles se la menjaven.

Clematis flammula L. (Ranunculàcies)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donaven seques a les vaques.

Zea mays L. (Gramínies)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les vaques els donàvem el cap, el pelló i la fulla seca. Ho havies de fer assecar perquè n'hi havia molt.

Zea mays L. (Gramínies)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les vaques els donàvem el cap, el pelló i la fulla seca. Ho havies de fer assecar perquè n'hi havia molt.

Zea mays L. (Gramínies)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als porcs. Els hi fèiem farinada.

Zea mays L. (Gramínies)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als porcs. Els hi fèiem farinada.

Medicago sativa L. (Papilionàcies)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al bestiar. Els conills també s'ho menjaven.

Medicago sativa L. (Papilionàcies)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per al bestiar. Els conills també s'ho menjaven.

Onobrychis viciifolia Scop. (Papilionàcies)
Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: L'esparcet era més bo que el fenc. Era per a les vaques, millor que fos sec. Es podia donar als conills (una mica musti), als porcs, a les vaques.