Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Aphyllanthes monspeliensis L. (Asparagàcies)
Veciana ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les cabres i les ovelles els agrada molt la junça i els és molt bona. Quan no se'ls podia treure a pasturar se'ls donava junça.
Observacions: Si la junça és molt doble no val res, és més bona la que és primeta.
Aphyllanthes monspeliensis L. (Asparagàcies)
Veciana ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les cabres i les ovelles els agrada molt la junça i els és molt bona. Quan no se'ls podia treure a pasturar se'ls donava junça.
Observacions: Si la junça és molt doble no val res, és més bona la que és primeta.
Aphyllanthes monspeliensis L. (Asparagàcies)
Veciana ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les cabres i les ovelles els agrada molt la junça i els és molt bona. Quan no se'ls podia treure a pasturar se'ls donava junça.
Observacions: Si la junça és molt doble no val res, és més bona la que és primeta.
Aphyllanthes monspeliensis L. (Asparagàcies)
Veciana ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les cabres i les ovelles els agrada molt la junça i els és molt bona. Quan no se'ls podia treure a pasturar se'ls donava junça.
Observacions: Si la junça és molt doble no val res, és més bona la que és primeta.
Triticum aestivum L. (Gramínies)
Veciana ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Trituració en cru, fermentació i cocció al forn (sense vehicle).
Triticum aestivum L. (Gramínies)
Veciana ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Trituració en cru, fermentació i cocció al forn (sense vehicle).
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies)
Veciana ~ Anoia
Conservada en oli
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Tomàquet llarg era molt bo per a assecar, era el més bo de tots, per a assecar i després posar amb oli, per a amanides també són boníssims.
Observacions: Tomàquet molt llarg, que porta poques llavors. Ara se n'ha perdut la mena.
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies)
Veciana ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Tomàquet llarg era molt bo per a assecar, era el més bo de tots, per a assecar i després posar amb oli, per a amanides també són boníssims.
Observacions: Tomàquet molt llarg, que porta poques llavors. Ara se n'ha perdut la mena.
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies)
Veciana ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Tomàquet llarg era molt bo per a assecar, era el més bo de tots, per a assecar i després posar amb oli, per a amanides també són boníssims.
Observacions: Tomàquet molt llarg, que porta poques llavors. Ara se n'ha perdut la mena.
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies)
Veciana ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Tomàquet llarg era molt bo per a assecar, era el més bo de tots, per a assecar i després posar amb oli, per a amanides també són boníssims.
Observacions: Tomàquet molt llarg, que porta poques llavors. Ara se n'ha perdut la mena.