Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Zea mays L. (Gramínies)
Sant Gregori ~ Gironès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa. Agafaves una pala i anaves enfornant. Necessitava molta estona, unes dues hores o dues hores i mitja.
Observacions: El pa que fèiem sempre era de farina de blat i a vegades també s'havia fet de blat de moro, en temps de guerra.
Sant Gregori ~ Gironès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa. Agafaves una pala i anaves enfornant. Necessitava molta estona, unes dues hores o dues hores i mitja.
Observacions: El pa que fèiem sempre era de farina de blat i a vegades també s'havia fet de blat de moro, en temps de guerra.
Triticum aestivum L. (Gramínies)
Sant Gregori ~ Gironès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer el pa. El pa el feia jo mateixa. Teníem una pastera i el dia abans ja es posava el llevat i l'endemà ja havia crescut el pa. Ja portava aigua. Posaves la farina ben enganxada, que no s'enganxés. Es feia servir aigua calenta per a pastar. Agafaves una pala i anaves enfornant. Necessitava molta estona, unes dues hores o dues hores i mitja. El pa que fèiem sempre era de farina de blat i a vegades també s'havia fet de blat de moro, en temps de guerra.
Sant Gregori ~ Gironès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer el pa. El pa el feia jo mateixa. Teníem una pastera i el dia abans ja es posava el llevat i l'endemà ja havia crescut el pa. Ja portava aigua. Posaves la farina ben enganxada, que no s'enganxés. Es feia servir aigua calenta per a pastar. Agafaves una pala i anaves enfornant. Necessitava molta estona, unes dues hores o dues hores i mitja. El pa que fèiem sempre era de farina de blat i a vegades també s'havia fet de blat de moro, en temps de guerra.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.