Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Cichorium intybus L. (Compostes)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havíem menjat amanit.
Chondrilla juncea L. (Compostes)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havíem menjat.
Chondrilla juncea L. (Compostes)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havíem menjat.
Anagallis arvensis L. (Primulàcies)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les gallines.
Observacions: Fa una mata grossa, surt a la primavera.
Anagallis arvensis L. (Primulàcies)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les gallines.
Observacions: Fa una mata grossa, surt a la primavera.
Capsella bursa-pastoris (L.) Medic. (Crucíferes)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills.
Capsella bursa-pastoris (L.) Medic. (Crucíferes)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als conills.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les fèiem amanides soles, eren molt tendres i molt bones.
Observacions: N'hi havia moltes cap a Santa Anna. Abans no es cultivava tant l'enciam, només es feien les cebes i tomates i coses així fortes.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les fèiem amanides soles, eren molt tendres i molt bones.
Observacions: N'hi havia moltes cap a Santa Anna. Abans no es cultivava tant l'enciam, només es feien les cebes i tomates i coses així fortes.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies)
Bescanó ~ Gironès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En amanides.
Observacions: També n'havíem menjat, la pobresa ens ho feia menjar tot.