Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes)
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Elaboració de figues seques. En fer figues seques s'hi cala fonoll, fulles de garrover i batafaluga.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes)
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Elaboració de figues seques. A ses figues seques hi posam frígola, fonoll i fulles de garrover.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes)
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Elaboració de figues seques. A ses figues seques hi posam frígola, fonoll i fulles de garrover.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes)
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Elaboració de figues seques. A ses figues seques hi posam frígola, fonoll i fulles de garrover.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes)
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Elaboració de figues seques. A ses figues seques hi posam frígola, fonoll i fulles de garrover.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes)
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a l'elaboració d'olives. Per a preparar ses olives es posava fonoll, frígola, fulles de taronger o llimoner, alls i salmorra. Sa salmorra és aigo amb sal fins que una patata hi nedi.
Ficus carica L. (Moràcies)
No consta ~ No consta
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer figues seques. En fer figues seques s'hi cala fonoll, fulles de garrover i batafaluga.
Ficus carica L. (Moràcies)
No consta ~ No consta
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer figues seques. A ses figues seques hi posam frígola, fonoll i fulles de garrover.
Ficus carica L. (Moràcies)
No consta ~ No consta
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer figues seques. A ses figues seques hi posam frígola, fonoll i fulles de garrover.
Ficus carica L. (Moràcies)
No consta ~ No consta
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer figues seques. A ses figues seques hi posam frígola, fonoll i fulles de garrover.