Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Crataegus monogyna Jacq. (Rosàcies) Arbeca ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan vaig a pasturar, sempre en menjo.
Cynara cardunculus L. (Compostes) Arbeca ~ Garrigues Quall Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: Es tirava una mica de flor seca a la llet quan bullia i quallava.
Cynara cardunculus L. (Compostes) Arbeca ~ Garrigues Quall Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: Es tirava una mica de flor seca a la llet quan bullia i quallava.
Pyrus communis L. (Rosàcies) Arbeca ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La mare en feia melmelada.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes) Arbeca ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Satureja montana L. (Labiades) Arbeca ~ Garrigues Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Hi ha gent que la posa a les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies) Arbeca ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies) Arbeca ~ Garrigues Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La mare feia unes melmelades boníssimes.
Ziziphus jujuba Mill. (Ramnàcies) Arbeca ~ Garrigues Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Arbeca ~ Garrigues Cuita en oli Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer truites. Observacions: Allò que mengen els castellans. Jo vaig provar-ho una vegada i és bo.