Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Arbutus unedo L. (Ericàcies)
Arbeca ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem quan anàvem al tros.
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies)
Arbeca ~ Garrigues
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem sempre, de conserva.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies)
Arbeca ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem.
Pyrus communis L. (Rosàcies)
Arbeca ~ Garrigues
Conservada en almívar
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem conserva.
Punica granatum L. (Litràcies)
Arbeca ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem d'aquelles que trobàvem als trossos.
Prunus persica (L.) Batsch (Rosàcies)
Arbeca ~ Garrigues
Conservada en almívar
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem préssec en almívar.
Prunus dulcis (Mill.) Weeb. (Rosàcies)
Arbeca ~ Garrigues
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Bessó
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ametlles torrades.
Prunus dulcis (Mill.) Weeb. (Rosàcies)
Arbeca ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Bessó
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer les ametlles garrapinyades.
Pimpinella anisum L. (Umbel·líferes)
Arbeca ~ Garrigues
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posa a la pasta de les orelletes.
Onobrychis viciifolia Scop. (Papilionàcies)
Arbeca ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Es donava a les mules.