Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Petites i tendres amanides.
Origanum vulgare L. (Labiades)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment per a les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).
Origanum vulgare L. (Labiades)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment per a les olives (Olea europaea subsp. europaea var. europaea).
Olea europaea L. (Oleàcies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Conservada en salmorra
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Olives en salmorra.
Olea europaea L. (Oleàcies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Conservada en salmorra
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Olives en salmorra.
Lens culinaris Medic. (Papilionàcies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Els llegums, després de la guerra es podien comercialitzar fàcilment. Amb pocs quilos de llegums, sembres un gran tros de terra, i com havia quedat poca cosa després de la guerra, se'n feien més.
Lens culinaris Medic. (Papilionàcies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Els llegums, després de la guerra es podien comercialitzar fàcilment. Amb pocs quilos de llegums, sembres un gran tros de terra, i com havia quedat poca cosa després de la guerra, se'n feien més.
Laurus nobilis L. (Lauràcies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment.
Laurus nobilis L. (Lauràcies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment.
Lathyrus sativus L. (Papilionàcies)
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Els llegums, després de la guerra es podien comercialitzar fàcilment. Amb pocs quilos de llegums, sembres un gran tros de terra, i com havia quedat poca cosa després de la guerra, se'n feien més.