Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor sense testa
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El feien pelar i el menjaven com arròs. El coïen i quedava estarrufat. Molt bo.
Observacions: Un blat molt alt que feia un gra gros. No en feia quasi ningú.
Triticum dicoccon (Schrank) Schübl. (Gramínies)
Castellfollit del Boix ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor sense testa
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El feien pelar i el menjaven com arròs. El coïen i quedava estarrufat. Molt bo.
Observacions: Un blat molt alt que feia un gra gros. No en feia quasi ningú.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies)
Sant Joan de Moró ~ Plana Alta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'utilitza com a planta farratgera per als animals.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies)
Vilafamés ~ Plana Alta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'utilitza com a planta farratgera per als animals.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies)
Vall d'Alba ~ Plana Alta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'utilitza com a planta farratgera per als animals.
Plantago sempervirens Crantz (Plantaginàcies)
Alcudia de Veo ~ Plana Baixa
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: S'utilitza com a planta farratgera per al bestiar.
Sonchus tenerrimus L. (Compostes)
Vilanova del Camí ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Amb la padrina anaven a fer herba per als conills (llitsons, rovelles, citrons, ravenisses, corretjoles) a la vinya. Tornant de la vinya les escampava a les golfes perquè s'assequessin una mica. També els donaven fulla d'olivera.
Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Vilanova del Camí ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Amb la padrina anaven a fer herba per als conills (llitsons, rovelles, citrons, ravenisses, corretjoles) a la vinya. Tornant de la vinya les escampava a les golfes perquè s'assequessin una mica. També els donaven fulla d'olivera.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Vilanova del Camí ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Amb la padrina anaven a fer herba per als conills (llitsons, rovelles, citrons, ravenisses, corretjoles) a la vinya. Tornant de la vinya les escampava a les golfes perquè s'assequessin una mica. També els donaven fulla d'olivera.
Olea europaea L. (Oleàcies)
Vilanova del Camí ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Amb la padrina anaven a fer herba per als conills (llitsons, rovelles, citrons, ravenisses, corretjoles) a la vinya. Tornant de la vinya les escampava a les golfes perquè s'assequessin una mica. També els donaven fulla d'olivera.