Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
Ribes de Freser ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
Ribes de Freser ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Rosa tomentosa Sm. (Rosàcies)
Ribes de Freser ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les rosegàvem quan eren madures i trèiem les granes.
Rosa tomentosa Sm. (Rosàcies)
Ribes de Freser ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les rosegàvem quan eren madures i trèiem les granes.
Solanum tuberosum L. (Solanàcies)
Ribes de Freser ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les patates d'aquí dalt són molt bones, a més alçada més bones són les patates.
Solanum tuberosum L. (Solanàcies)
Ribes de Freser ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les patates d'aquí dalt són molt bones, a més alçada més bones són les patates.
Morus nigra L. (Moràcies)
Ribes de Freser ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les mores d'arbre també són molt bones, a més alçada més bones són.
Morus nigra L. (Moràcies)
Ribes de Freser ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les mores d'arbre també són molt bones, a més alçada més bones són.
Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies)
Ribes de Freser ~ Ripollès
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es feia allioli de codony s'hi posava un parell de pomes (Pyrus malus subsp. mitis),una mica de patata (Solanum tuberosum), un gra d'all (Allium sativum) i rovell d'ou. Era boníssim, amb el codony tenia molt bon gust.
Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies)
Ribes de Freser ~ Ripollès
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es feia allioli de codony s'hi posava un parell de pomes (Pyrus malus subsp. mitis),una mica de patata (Solanum tuberosum), un gra d'all (Allium sativum) i rovell d'ou. Era boníssim, amb el codony tenia molt bon gust.