Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Prunus spinosa L. (Rosàcies) Ribes de Freser ~ Ripollès Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer patxaran.
Prunus spinosa L. (Rosàcies) Ribes de Freser ~ Ripollès Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer patxaran.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Ribes de Freser ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La grana per a cuinar, per a fer sarsueles de peix, per a posar a les olives.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Ribes de Freser ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La grana per a cuinar, per a fer sarsueles de peix, per a posar a les olives.
Silene vulgaris (Moench) Garcke subsp. vulgaris (Cariofil·làcies) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan són tendres, s'amaneixen.
Silene vulgaris (Moench) Garcke subsp. vulgaris (Cariofil·làcies) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan són tendres, s'amaneixen.
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.
Apium nodiflorum (L.) Lag. subsp. nodiflorum (Umbel·líferes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.
Apium nodiflorum (L.) Lag. subsp. nodiflorum (Umbel·líferes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.