Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Planoles ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir. Observacions: Aquí a casa en mengem moltes, dematí, migdia i vespre. És un purificant de la sang.
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Planoles ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir. Observacions: Aquí a casa en mengem moltes, dematí, migdia i vespre. És un purificant de la sang.
Asparagus officinalis L. (Asparagàcies) Molló ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Turió Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Pyrus malus L. subsp. mitis (Wallr.) O.Bolòs et J.Vigo (Rosàcies) Molló ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: No se'n cullen gaires.
Pyrus communis L. subsp. communis (Rosàcies) Molló ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana
Juglans regia L. (Juglandàcies) Molló ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar les anous.
Borago officinalis L. (Boraginàcies) Molló ~ Ripollès Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Són per a menjar.
Urtica dioica L. (Urticàcies) Molló ~ Ripollès Cuita en aigua Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Es donava bullides als porcs, quan no hi havia gaire res.
Rumex sp. (Poligonàcies) Molló ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació animal Descripció: Es donaven al bestiar.
Onobrychis viciifolia Scop. (Papilionàcies) Molló ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: S'ho menja el bestiar.