Cercar reports d'usos alimentaris

Sechium edule Sw. (Cucurbitàcies)
Sóller ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els animals, sobretots els conills, es tornen bojos [dit "locos"] amb això.

Citrus paradisi Macfadyen in Hooker (Rutàcies)
Sóller ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.

Annona cherimola Mill. (Annonàcies)
Esporles ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mengen.

Annona cherimola Mill. (Annonàcies)
Sóller ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.

Persea gratissima Gaertn.f. (Lauràcies)
Pollença ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Xapat amb llimona o com a mantega [dit "mantequilla"], amb sal i pebre bo.
Observacions: Els fruits s'han de collir verds i madurar a fora de l'arbre.

Persea gratissima Gaertn.f. (Lauràcies)
Pollença ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En ensalada, o si el l'aixafes, en el lloc del pinyol hi poses mel.

Persea gratissima Gaertn.f. (Lauràcies)
Sóller ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: És una fruita tropical.

Colocasia esculenta (L.) Schott in Schott et Endl. (Aràcies)
Inca ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menja.

Abelmoschus esculentus Moench (Malvàcies)
Inca ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mengen.

Gossypium sp. (Malvàcies)
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El cotó sobrant de les fàbriques tèxtils, el donàvem a les vaques. També la grana de cotó alimenta molt, els dona fibra que aquí amb el que mengen no n'hi ha, els ajuda a regular el remuc.