Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Hi ha gent que se'l menja amanit.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Ribes de Freser ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar, a vegades amb el peix, però no gaire.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Hi ha gent que se'l menja amanit.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Ribes de Freser ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar, a vegades amb el peix, però no gaire. Observacions: No el fem servir.
Mentha spicata L. (Labiades) Ribes de Freser ~ Ripollès Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer sopes.
Mentha spicata L. (Labiades) Ribes de Freser ~ Ripollès Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer sopes.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Ribes de Freser ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Ribes de Freser ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.