Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Mentha spicata L. (Labiades) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: La poso als cargols.
Mentha spicata L. (Labiades) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En faig sopes de pa amb menta.
Mentha spicata L. (Labiades) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: La poso als cargols.
Mentha spicata L. (Labiades) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En faig sopes de pa amb menta.
Sambucus nigra L. (Adoxàcies) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Cuita en oli Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: La flor arrebossada amb farina i ou.
Sambucus nigra L. (Adoxàcies) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Cuita en oli Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: La flor arrebossada amb farina i ou.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Es menjaven amanides.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Es menjaven amanides.
Urtica dioica L. (Urticàcies) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Cuita en oli Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Hi ha gent que en fa truita.
Urtica dioica L. (Urticàcies) Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Amb sopa de pa, les ortigues han de ser tendres.