Cercar reports d'usos alimentaris

Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes)
Toses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Lluc tendre
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir i per a les bèsties, els agrada molt.

Thymus vulgaris L. (Labiades)
Toses ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopes.

Mentha spicata L. (Labiades)
Toses ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopes.

Ranunculus parnassifolius L. (Ranunculàcies)
Toses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les ovelles se la mengen, els agrada molt, però no en volen gaire. Quan l'han menjat queden molt tranquil·les com borratxes, els va molt bé, els queda la llana maca i molt groga.

Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. capitata L. f. capitata (Crucíferes)
Toses ~ Ripollès
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les gallines, els donàvem cols de l'hort.

Zea mays L. (Gramínies)
Toses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les gallines.

Triticum aestivum L. (Gramínies)
Toses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les gallines. els barrejàvem una mica de farina i als conills els donàvem gra.

Avena sativa L. (Gramínies)
Toses ~ Ripollès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El gra el donàvem a les gallines i als conills.

Solanum tuberosum L. (Solanàcies)
Toses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les gallines, els donàvem les patates petites.

Stellaria media (L.) Vill. (Cariofil·làcies)
Toses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les gallines.