Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb. (Compostes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Les menjàvem amanides.
Fragaria vesca L. (Rosàcies) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: N'anàvem a buscar per a menjar.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan són madures, són molt bones.
Mentha spicata L. (Labiades) Ribes de Freser ~ Ripollès Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer sopes, és bona.
Carlina acanthifolia All. subsp. cynara (Pourr. ex Duby) Arcang. (Compostes) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan són tendres, es mengen i n'hi ha que són molt dolces.
Prunus spinosa L. (Rosàcies) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Es mengen, però no ens agradaven.
Rubus idaeus L. (Rosàcies) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar quan són madurs.
Trifolium alpinum L. (Papilionàcies) Ribes de Freser ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Se'l menja el bestiar.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Campelles ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Lluc tendre Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.
Molopospermum peloponnesiacum (L.) Koch (Umbel·líferes) Campelles ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Lluc tendre Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.