Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Beta vulgaris L. (Amarantàcies) Bunyola ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Se menjaven com a enciam.
Cynara cardunculus L. (Compostes) Camprodon ~ Ripollès Quall Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer formatges.
Cynara cardunculus L. (Compostes) Camprodon ~ Ripollès Quall Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer formatges.
Cynara cardunculus L. (Compostes) Camprodon ~ Ripollès Quall Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer formatges.
Cichorium intybus L. (Compostes) Camprodon ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.
Cichorium intybus L. (Compostes) Camprodon ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.
Cichorium intybus L. (Compostes) Camprodon ~ Ripollès Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a amanir.
Mentha ×piperita L. (Labiades) Camprodon ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Es posava a la xocolata. Observacions: És molt més forta que l'altra.
Mentha ×piperita L. (Labiades) Camprodon ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Es posava a la xocolata. Observacions: És molt més forta que l'altra.
Mentha ×piperita L. (Labiades) Camprodon ~ Ripollès Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Es posava a la xocolata. Observacions: És molt més forta que l'altra.