Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Origanum vulgare L. (Labiades)
Simat de la Valldigna ~ Safor
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer botifarres vegetarianes junt amb bledes.
Sonchus tenerrimus L. (Compostes)
Simat de la Valldigna ~ Safor
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar bullida.
Satureja montana L. subsp. obovata (Lag.) O.Bolòs et J.Vigo (Labiades)
Simat de la Valldigna ~ Safor
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a adobar olives.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Simat de la Valldigna ~ Safor
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És dolça i es pot menjar directament.
Plantago lanceolata L. (Plantaginàcies)
Simat de la Valldigna ~ Safor
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Asparagus acutifolius L. (Asparagàcies)
Simat de la Valldigna ~ Safor
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Plàntula
Destinació: Alimentació humana
Capparis spinosa L. (Capparàcies)
Simat de la Valldigna ~ Safor
Conservada en salmorra
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Capparis spinosa L. (Capparàcies)
Simat de la Valldigna ~ Safor
Conservada en sal
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. botrytis L. (Crucíferes)
Simat de la Valldigna ~ Safor
Cuita en aigua
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Daucus carota L. (Umbel·líferes)
Simat de la Valldigna ~ Safor
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació humana