Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Allium porrum L. (Amaril·lidàcies) Simat de la Valldigna ~ Safor Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana
Allium porrum L. (Amaril·lidàcies) Simat de la Valldigna ~ Safor Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana
Phaseolus vulgaris L. (Papilionàcies) Simat de la Valldigna ~ Safor Cuita en aigua i greix Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana
Daucus carota L. (Umbel·líferes) Simat de la Valldigna ~ Safor Cuita en aigua Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana
Daucus carota L. (Umbel·líferes) Simat de la Valldigna ~ Safor Condiment Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana
Urtica sp. (Urticàcies) Vilafranca de Bonany ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar en ensalada. Observacions: S'han d'agafar quan encara no són granades.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Vilafranca de Bonany ~ Mallorca Beguda preparada amb aiguardent i aigua Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar a ses herbes. A damunt hi pos un poc de fonoll perquè no hi caiguin miques.
Mentha sp. (Labiades) Vilafranca de Bonany ~ Mallorca Beguda preparada amb aiguardent i aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar a ses herbes.
Salvia officinalis L. (Labiades) Vilafranca de Bonany ~ Mallorca Beguda preparada amb aiguardent i aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar a ses herbes.
Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus (Cupressàcies) Vilafranca de Bonany ~ Mallorca Beguda preparada amb aiguardent i aigua Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar a ses herbes.