Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies) Algaida ~ Mallorca Conservada dessecada a l'aire Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: A ma mare li agradava molt sa tomàtiga seca i en fèiem.
Prunus armeniaca L. (Rosàcies) Algaida ~ Mallorca Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En fèiem confitura.
Prunus armeniaca L. (Rosàcies) Algaida ~ Mallorca Conservada dessecada a l'aire Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Els veníem per a fer albercocs secs, per a menjar.
Ficus carica L. (Moràcies) Algaida ~ Mallorca Quall Part de la planta: Tija Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a quallar sa llet, la tria.
Cynara cardunculus L. (Compostes) Algaida ~ Mallorca Quall Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a quallar sa llet.
Cichorium intybus L. (Compostes) Valldemossa ~ Mallorca Cuita en aigua Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Descripció: D'ella se'n pot fer cafè.
Cynara cardunculus L. (Compostes) Felanitx ~ Mallorca Quall Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: Són cards per a fer formatge.
Humulus lupulus L. (Cannabàcies) Felanitx ~ Mallorca Beguda preparada amb aigua Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer cervesa. Observacions: És el que crea addicció i que li dona es gust amarg.
Oryza sativa L. (Gramínies) Felanitx ~ Mallorca Beguda preparada amb aigua Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer cervesa.
Hordeum vulgare L. (Gramínies) Felanitx ~ Mallorca Beguda preparada amb aigua Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer cervesa.