Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Thymus vulgaris L. (Labiades)
Campos ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a sa porcella rostida.
Cynara cardunculus L. (Compostes)
Campos ~ Mallorca
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer "cuajar" es formatge.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Campos ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Myrtus communis L. (Mirtàcies)
Campos ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feim aigua de murtó.
Santolina chamaecyparissus L. subsp. magonica O.Bolòs, Molinier et P.Monts. (Compostes)
Campos ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses herbes.
Taraxacum sp. (Compostes)
Campos ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem.
Cichorium intybus L. (Compostes)
Campos ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjam per ensalada.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies)
Campos ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies)
Campos ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menjaven.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies)
Campos ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se poden menjar, amb mon pare n'hem fet truita.