Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Cicer arietinum L. (Papilionàcies)
Selva ~ Mallorca
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Quan els cuinam, hi posam carabassa.
Ceratonia siliqua L. (Papilionàcies)
Selva ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les donaven als cavalls i a ses bísties. Ses ovelles i els porcs també en mengen, les que cauen en terra.
Cucurbita pepo L. (Cucurbitàcies)
Selva ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses faves (Vicia faba) cuinades.
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies)
Selva ~ Mallorca
Cuita en oli
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer un bon sofridet.
Allium cepa L. (Amaril·lidàcies)
Selva ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer un bon sofridet.
Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. capitata L. f. capitata (Crucíferes)
Selva ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses faves (Vicia faba) cuinades.
Solanum tuberosum L. (Solanàcies)
Selva ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tubercle
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses faves (Vicia faba) cuinades.
Phaseolus vulgaris L. (Papilionàcies)
Selva ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses faves (Vicia faba) cuinades.
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies)
Selva ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses faves (Vicia faba) cuinades.
Allium cepa L. (Amaril·lidàcies)
Selva ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses faves (Vicia faba) cuinades.