Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Ficus carica L. (Moràcies) Selva ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem més noltros que l'amo.
Prunus domestica L. (Rosàcies) Selva ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Prunus armeniaca L. (Rosàcies) Selva ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Selva ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Encara a vegades en menjam qualcuna. Observacions: Antes menjàvem de tot, perquè hi havia gana.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Selva ~ Mallorca Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: N'hi ha que en fan gelat.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Selva ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: N'hi ha que en mengen.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) Selva ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Selva ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En posam en es frit.
Cichorium intybus L. (Compostes) Selva ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Mos menjàvem lo més blanc.
Urtica sp. (Urticàcies) Selva ~ Mallorca Cuita en oli Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan truita d'ortigues.