Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Origanum majorana L. (Labiades) Sant Joan ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Origanum vulgare L. (Labiades) Sant Joan ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Mentha sp. (Labiades) Sant Joan ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Mentha ×piperita L. (Labiades) Sant Joan ~ Mallorca Beguda preparada amb aiguardent i aigua Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer herbes.
Mentha ×piperita L. (Labiades) Sant Joan ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Melissa officinalis L. (Labiades) Sant Joan ~ Mallorca Beguda preparada amb aiguardent i aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer herbes.
Melissa officinalis L. (Labiades) Sant Joan ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Sant Joan ~ Mallorca Cuita en oli Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien truites.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Sant Joan ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien trempó.
Cichorium intybus L. (Compostes) Sant Joan ~ Mallorca Cuita en oli Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: N'he fet sopes, amb fulles velles, com si fos col. I per a fer bullit.