Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Capsicum annuum L. (Solanàcies) Esporles ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar a s'escabetx [dit "escabetxo"].
Allium cepa L. (Amaril·lidàcies) Esporles ~ Mallorca Cuita en oli Part de la planta: Bulb Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'n posa molta a s'escabetx [dit "escabetxo"].
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies) Esporles ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Bulb Destinació: Alimentació humana Descripció: Se posa a s'escabetx [dit "escabetxo"].
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Esporles ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Se posa a s'escabetx [dit "escabetxo"].
Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies) Esporles ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Se mengen.
Crataegus azarolus L. (Rosàcies) Esporles ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Se mengen. Observacions: Se sol madurar damunt palla.
Mespilus germanica L. (Rosàcies) Esporles ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Se menja. Observacions: Se sol madurar damunt palla.
Sorbus domestica L. (Rosàcies) Esporles ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Se menja. Observacions: Se sol madurar damunt palla.
Ficus carica L. (Moràcies) Esporles ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem moltes.
Ocimum basilicum L. (Labiades) Esporles ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: N'hi ha que l'empren per a ses sopes.