Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Ruta chalepensis L. (Rutàcies)
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ses herbes. S'hi posa mata, ruda i herballuïsa.
Observacions: A n'es bar, en es maig feien un parell de barrals de 16 litres d'herbes.
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ses herbes. S'hi posa mata, ruda i herballuïsa.
Observacions: A n'es bar, en es maig feien un parell de barrals de 16 litres d'herbes.
Lippia triphylla (L'Hér.) O.Kuntze (Verbenàcies)
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ses herbes. S'hi posa mata, ruda i herballuïsa.
Observacions: A n'es bar, en es maig feien un parell de barrals de 16 litres d'herbes.
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ses herbes. S'hi posa mata, ruda i herballuïsa.
Observacions: A n'es bar, en es maig feien un parell de barrals de 16 litres d'herbes.
Pistacia lentiscus L. (Anacardiàcies)
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ses herbes. S'hi posa mata, ruda i herballuïsa.
Observacions: A n'es bar, en es maig feien un parell de barrals de 16 litres d'herbes.
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ses herbes. S'hi posa mata, ruda i herballuïsa.
Observacions: A n'es bar, en es maig feien un parell de barrals de 16 litres d'herbes.
Citrus sinensis (L.) Osbeck (Rutàcies)
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Epicarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer licor. Només sa pela de sa mandarina i 20 de taronges en remull a dins alcohol des bo, no d'aquest de farmàcia, que és massa fluix. Està 21 dies en remull. Llavors ho treu, ho cola, tira ses peles i llavors hi posa el doble d'alcohol, des suc d'aquest, i el doble d'aigo, i sucre que ha de mester i ja està fet.
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Epicarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer licor. Només sa pela de sa mandarina i 20 de taronges en remull a dins alcohol des bo, no d'aquest de farmàcia, que és massa fluix. Està 21 dies en remull. Llavors ho treu, ho cola, tira ses peles i llavors hi posa el doble d'alcohol, des suc d'aquest, i el doble d'aigo, i sucre que ha de mester i ja està fet.
Citrus deliciosa Ten. (Rutàcies)
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Epicarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer licor. Només sa pela de sa mandarina i 20 de taronges en remull a dins alcohol des bo, no d'aquest de farmàcia, que és massa fluix. Està 21 dies en remull. Llavors ho treu, ho cola, tira ses peles i llavors hi posa el doble d'alcohol, des suc d'aquest, i el doble d'aigo, i sucre que ha de mester i ja està fet.
Costitx ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Epicarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer licor. Només sa pela de sa mandarina i 20 de taronges en remull a dins alcohol des bo, no d'aquest de farmàcia, que és massa fluix. Està 21 dies en remull. Llavors ho treu, ho cola, tira ses peles i llavors hi posa el doble d'alcohol, des suc d'aquest, i el doble d'aigo, i sucre que ha de mester i ja està fet.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.