Cercar reports d'usos alimentaris

Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
Banyalbufar ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als aguiats.

Origanum majorana L. (Labiades)
Banyalbufar ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als aguiats.

Rosmarinus officinalis L. (Labiades)
Banyalbufar ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als aguiats.

Borago officinalis L. (Boraginàcies)
Salines (Ses) ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ses flors són molt bones per a menjar en ensalades.

Rosa sp. (Rosàcies)
Salines (Ses) ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Corol·la
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els pètals de rosa es poden menjar.

Prunus persica (L.) Batsch (Rosàcies)
Pollença ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar. L'has de pelar, sa pelussa no és bona.

Juniperus communis L. (Cupressàcies)
Pollença ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan ginebra.

Hemerocallis fulva (L.) L. (Asfodelàcies)
Salines (Ses) ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Corol·la
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els pètals són comestibles, molt bons.

Rosmarinus officinalis L. (Labiades)
Pollença ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El romaní blanc és més gustós, més que el blau.
Observacions: Aquest no és rastrer [dit "rastrero"].

Opuntia maxima Mill. (Cactàcies)
Salines (Ses) ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són boníssimes, es torna boig [dot "loco"] amb ses figues de moro.
Observacions: Les han de saber menjar, perquè si no n'ha menjades mai troba aquell pinyol i trac, mossega aquell pinyol i no li va bé. L'han de saber esclafar i no rovegar els pinyols.