Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Cichorium intybus L. (Compostes) Marratxí ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Són molt bones, es mengen trempades. Observacions: Qualsevol persona en pot menjar. És igual que menjar enciam, és ben igual.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Marratxí ~ Mallorca Cuita en oli Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer truites [dit "tortillas"] són molt bons.
Opuntia maxima Mill. (Cactàcies) Marratxí ~ Mallorca Beguda preparada amb aigua Part de la planta: Flor Destinació: Alimentació humana Descripció: Se mescla amb ses herbes per a prendre.
Lippia triphylla (L'Hér.) O.Kuntze (Verbenàcies) Marratxí ~ Mallorca Beguda preparada amb aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a prendre.
Santolina chamaecyparissus L. subsp. magonica O.Bolòs, Molinier et P.Monts. (Compostes) Marratxí ~ Mallorca Beguda preparada amb aigua Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a prendre.
Tilia sp. (Malvàcies) Marratxí ~ Mallorca Beguda preparada amb aigua Part de la planta: Bràctea i inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a prendre.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Marratxí ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar en es mè.
Asparagus horridus L. in J.A.Murray (Asparagàcies) Marratxí ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Turió Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Musa sp. (Musàcies) Lloseta ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Va molt bé menjar-ne un a mitjan capvespre.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Lloseta ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar.