Cercar reports d'usos alimentaris

Melissa officinalis L. (Labiades)
Lloseta ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Cynara cardunculus L. (Compostes)
Manacor ~ Mallorca
Quall
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a quallar el formatge.

Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes)
Lloseta ~ Mallorca
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a prendre després dels menjars copiosos: romaní, menta, camamil·la, herballuïsa i llavor d'anís o fonoll.

Pimpinella anisum L. (Umbel·líferes)
Lloseta ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a prendre després dels menjars copiosos: romaní, menta, camamil·la, herballuïsa i llavor d'anís o fonoll.

Lippia triphylla (L'Hér.) O.Kuntze (Verbenàcies)
Lloseta ~ Mallorca
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a prendre després dels menjars copiosos: romaní, menta, camamil·la, herballuïsa i llavor d'anís o fonoll.

Santolina chamaecyparissus L. subsp. magonica O.Bolòs, Molinier et P.Monts. (Compostes)
Lloseta ~ Mallorca
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a prendre després dels menjars copiosos: romaní, menta, camamil·la, herballuïsa i llavor d'anís o fonoll.

Mentha sp. (Labiades)
Lloseta ~ Mallorca
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a prendre després dels menjars copiosos: romaní, menta, camamil·la, herballuïsa i llavor d'anís o fonoll.

Rosmarinus officinalis L. (Labiades)
Lloseta ~ Mallorca
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a prendre després dels menjars copiosos: romaní, menta, camamil·la, herballuïsa i llavor d'anís o fonoll.

Laurus nobilis L. (Lauràcies)
Sencelles ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Citrus limon (L.) Burm. (Rutàcies)
Lloseta ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sempre me pos llimona quan me faig una tassa.