Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Juniperus oxycedrus L. subsp. oxycedrus (Cupressàcies) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En fan sa ginebra.
Quercus ilex L. (Fagàcies) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Cuita en aigua Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: De la infusió dels aglans torrats en deien cafè d'aglà.
Quercus ilex L. (Fagàcies) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Cuita sense vehicle Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Menjaven aglans torrats.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Cuita en oli Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En truita.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer cocarrois.
Cichorium intybus L. (Compostes) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer trempades.
Cichorium intybus L. (Compostes) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar en es cuinat.
Cichorium intybus L. (Compostes) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar als cocarrois.
Opuntia maxima Mill. (Cactàcies) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Era es menjar dels pobres.
Opuntia maxima Mill. (Cactàcies) Santa Maria del Camí ~ Mallorca Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien confitura.