Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Cichorium endivia L. (Compostes) Òdena ~ Anoia Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Escarola. Observacions: Es feia només a l'hivern. No ha variat gaire.
Cichorium endivia L. (Compostes) Òdena ~ Anoia Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Escarola. Observacions: Es feia només a l'hivern. No ha variat gaire.
Cichorium endivia L. (Compostes) Òdena ~ Anoia Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Escarola de cabell d'àngel. Observacions: Només es feia a l'hivern. No ha variat gaire.
Cichorium endivia L. (Compostes) Òdena ~ Anoia Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Escarola de cabell d'àngel. Observacions: Només es feia a l'hivern. No ha variat gaire.
Cicer arietinum L. (Papilionàcies) Òdena ~ Anoia Cuita en aigua Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Observacions: Es pot fer amb recol·lectora [dit "cosechadora"]. Fa un tronc com de fusta dura que fereix si no fas servir guants.
Cicer arietinum L. (Papilionàcies) Òdena ~ Anoia Cuita en aigua Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Observacions: Es pot fer amb recol·lectora [dit "cosechadora"]. Fa un tronc com de fusta dura que fereix si no fas servir guants.
Capsicum annuum L. (Solanàcies) Òdena ~ Anoia Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Pebrot lloret. Observacions: Són els d'abans.
Capsicum annuum L. (Solanàcies) Òdena ~ Anoia Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Pebrot lloret. Observacions: Són els d'abans.
Capsicum annuum L. (Solanàcies) Òdena ~ Anoia No consta el mode de preparació Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Pebrot lloret escalivat. Observacions: Són els d'abans.
Capsicum annuum L. (Solanàcies) Òdena ~ Anoia No consta el mode de preparació Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Pebrot lloret escalivat. Observacions: Són els d'abans.